수일여자중학교에서 선생님들을 대상으로 고추장담그기 교육이 있었습니다.
수일여중 정문 앞에서 한컷 찍은 모습입니다^^
먼저, 고추장을 담그기 전에 메주만드는 법과 고추장 담그는 방법을 자세하게 설명드립니다.
고추장 담그기 실습을 하면서 궁금하신 부분은 상세히 설명해 드립니다.
은근히 팔힘이 많이 필요하기 때문에 남자선생님의 도움이 많이 필요하네요^^
고추장을 다 담그고 만든 항아리 앞에서 참여하신 모든 선생님들과 함께 찍은 사진입니다.
몇개월만 있으면 맛있는 고추장이 완성되겠네요.^^
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