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상록수된장마을

상록수된장마을을 소개합니다!

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제목 콩 탈곡하는 모습이에요^^
작성자 상록수된장마을 (ip:59.14.220.242)
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  • 작성일 2015-11-08 13:45:03
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  • 조회수 425

 

올해도 어김없이 콩이 쑥쑥 자랐습니다~

햇콩을 낫으로 슥삭슥삭 베어서 햇볕에 건조를 잘 시킨 후 탈곡기에 탈곡을 해줍니다.

 

환하게 웃으면서 일하니 힘들지도 않아요!!

 

 

순수한 콩은 포대에 쏙~ 들어가서 모이게 되고 콩껍데기는 이렇게 수북이 쌓이게 됩니다.

 

 

마지막까지 힘을 내서 올해의 콩탈곡이 끝났습니다~^-^

이제 요 햇콩을 가지고 맛있는 메주를 만들어 숙성을 하면 맛있는 된장이 만들어지지요.^^

 

 

첨부파일 그림1.jpg
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